IDEA, FLEXIBLE PARA TODO TIPO DE EMPRESAS

Idea es la solución que satisface muchas necesidades. Desayunos en hoteles, comedores de empresa, restaurantes con autoservicio: Idea impresiona por su flexibilidad de uso.

La estructura se monta sobre patas fijas o ruedas y se puede adaptar como se desee, con una gran variedad de acabados, para crear espacios innovadores o la perfecta adaptación al mobiliario existente.

Exprese toda su creatividad, implicando a invitados y clientes con todos los sentidos. Y, en primer lugar, con una higiene y una limpieza máximas

IDEA JUNIOR PARA LOS NIÑOS

 

Idea ofrece un desempeño excelente en comedores escolares, ideales para estudiantes, profesores y operadores.

Con Idea Junior, el servicio es fluido y estéticamente llamativo, con una higiene sin igual. El espacio del comedor gana en claridad y funcionalidad, con atractivo y confort novedosos gracias a las soluciones de diseño, con muchas configuraciones y opciones de colores.

Para las guarderías y los colegios de primaria, Idea Junior reduce su tamaño sin perder calidad. En los comedores de los pequeños, Idea Junior mantiene todas sus características de excelencia y calidad, además de tener en cuenta la opción de altura del niño (75 cm). Con esta elección, con la iluminación perfecta y una envidiable gama de colores, cada comedor se convierte en un lugar de bienestar y placer compartido.

DESCUBRA SU IDEA

CALIENTE, FRÍO O HÍBRIDO

 

Idea suministra la solución para cada tipo de alimento, lista para el mejor almacenamiento, con tres opciones distintas:

  • Caliente
  • Frío
  • Híbrido

ACABADOS INFINITOS

 

Acabados en madera natural o de color.
Las posibilidades estéticas son incontables y es posible personalizar y hacer cada entorno más confortable.
Para la personalización, elija las características más adecuadas para sus necesidades.

LIMPIEZA IDEAL

 

Al no existir barreras en la estructura, las operaciones de limpieza son más fáciles y rápidas y se consigue una higiene excepcional. Los restos de alimentos y el polvo ya no quedan atrapados gracias a la sencilla estructura de cristal con sujeciones lisas y niveladas.
Solo la infinita frescura en el punto de mira.

VISIBILIDAD DE LOS ALIMENTOS

 

Zanussi Professional ofrece diversos tipos de estantes superiores de acero inoxidable, para una visibilidad óptima de los alimentos en los servicios tradicionales y de libre circulación (free flow).
¡Elija!

Cristal curvo en forma de “A” en el estante superior para una visibilidad máxima de los alimentos y como barrera higiénica.
Cristal plano en forma de “A”; elegante estante superior que permite un servicio más rápido.
Cristal plano en forma de L” en el estante superior para un impacto visual más acusado

Soluciones en forma de “A”, perfectas para autoservicio en isla, soluciones en forma de “L” para el servicio del operador.

LAS LUCES LED SON UNA INVITACIÓN

 

Las luces LED ofrecen innumerables ventajas respecto a las fluorescentes.
Los estudios más recientes indican que la iluminación contribuye a destacar los alimentos y hace que nos parezcan no solo más atractivos, sino también más sabrosos.
La importancia de la iluminación es fundamental.
Idea ofrece soluciones eficaces con tecnología LED, que ahorran gastos en energía y hacen que los alimentos sean más atractivos.

DESLIZADORES DE BANDEJAS: ¿CUÁL LE PARECE MEJOR?

 

Un deslizador de bandejas cómodo y ancho, con dos opciones: en versiones para el nivel superior o el inferior del mostrador, dependiendo de las preferencias o hábitos de los clientes.

SENCILLAS FUNCIONES DROP-IN

FUNCIONES EN CALIENTE: BAÑO MARÍA VENTILADO

 

Descubra el nuevo y revolucionario Baño María con el innovador sistema de ventilación.
Con el Baño María por aire ya no se necesita agua.
Así se reducen los costes de funcionamiento. La instalación es más sencilla y rápida, en tanto que el mantenimiento requiere un tiempo mínimo.

Ahorre hasta 407 €/año*

Hasta el 90% de ahorro en energía durante el calentamiento.
Hasta el 35% de ahorro en energía durante el funcionamiento.

*El Baño María ventilado consume al día 2 € menos de gasto en energía que el Baño María por agua. – El coste de la energía se calcula para Baño María 6 GN ventilado respecto a Baño María por agua con 0,21 €/kWh.

FUNCIONES EN FRÍO: EXPOSITOR DE ALIMENTOS FRÍOS

 

Para todos los tipos de platos fríos, Zanussi Professional ofrece la solución ideal respecto a almacenamiento y exposición.
El expositor con la parte superior refrigerada exhibe toda su creatividad gastronómica con la gran visibilidad desde los cuatro costados y la disposición de las luces interiores.
Los estantes pueden situarse planos o inclinados y se regulan en el lugar de trabajo.

FUNCIONES DE CUBA FRÍA

 

Las funciones de frío integradas aseguran unas condiciones ideales gracias a la distribución constante y uniforme de la ventilación y a una temperatura fría estable.

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